一起来这场展销活动抢购绿色有机、营养丰富的高原特色农产品
作者:上观新闻 更新时间:2023/01/11 17:33:39
2022年4月,云南省人民政府印发的《云南省“十四五”农业农村现代化发展规划的通知》中提出,“十四五”时期云南省高原特色农业发展的总体目标是:在确保粮食等主要农产品有效供给基础上,以做特“绿色食品牌”为抓手,深入推进农业供给侧结构性改革,加快农业产业转型升级,不断提升农业现代化水平。
高原农业是云南省的特色农业,目前正处于传统农业向现代农业加速转变的关键阶段。
2022年,上海深入贯彻落实习近平总书记关于巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴以及深化东西部协作工作的重要指示批示精神,探索“上海市场+云南产品”等协作模式,强品牌、畅渠道、上规模、促发展,持续做深做优消费帮扶工作,帮助云南省绿色农产品打开市场,扩大销路。
2022年12月26日起,“深化帮扶合作、促进共同富裕”主题展销活动持续开展。届时,更多上海对口地区的特色产品可在上海市各区“百县百品”消费帮扶直营店、百县百品微官网(小程序)、“百店百柜”等线上线下渠道购买,消费者足不出“沪”,便能品尝到上海对口地区的特色好物。
甜玉米由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点,素有水果之王、蔬菜之王的美誉。众所周知,玉米不需要太多的水分,所以适合在半山区种植,因此在云南省80%以上的地区都适合种植玉米。同时,云南特殊的地理环境决定了其冬天不会特别冷,夏天不会特别热,四季都能种植玉米,由于昼夜温差大,云南种植的玉米糖分足,水分足,含淀粉比较少,广受市场好评。
此次展销活动中,云南劲草农业有限公司带来的甜玉米高海拔露天种植,堪称玉米界的“天花板”。处在乳熟期的甜玉米籽粒还含有多种维他命类物质和氨基酸类物质,黄白相间的玉米粒,颗颗如珍珠般光泽,比一般水果玉米口感要好,甜脆爆浆,并且产地现摘现发,保鲜膜包裹发货,到手依旧能保持原汁原味。
除了甜玉米,云南劲草农业有限公司还带来了甜豌豆。甜豌豆被认为起源于欧洲,是一种藤蔓植物,生长过程需要用架子支撑,豆荚饱满,圆柱形。
云南甜豌豆是一种营养价值丰富的食物,富含维生素B、维生素C和无机盐等元素。甜豌豆的热量较少,100克豆荚只能提供42卡路里,但是里面的维生素、矿物质和其他植物营养素以及膳食纤维比传统豌豆高。除此之外,新鲜豌豆还是一种强大的天然水溶性抗氧剂,可以帮助身体对传染源产生抵抗,清除体内有害的、促发炎的自由基。据介绍,每年的11月是云南豌豆大量成熟采摘的季节,降霜后的豌豆甜度更高,全部采用人工采摘,按照不饱满不下树的原则,以及当天采摘当天发货的方式,让消费者足不出“沪”就能品尝到新鲜的甜豌豆。
在这个冬季,除了能品尝到新鲜的甜玉米和甜豌豆,还能吃到云南的“冬季小人参”---“紫玉萝卜”。
云南大理的水果紫萝卜是水果胡萝卜的鼻祖。早在2000多年前,在大理洱源(洱海发源地)海拔2200至2800米的山坡上,我们的祖先就已经开始种植紫皮萝卜。紫玉萝卜外表呈紫色,颜值非常高,有着与大理同样浪漫的气质。切开后,果肉的颜色如同神秘的色彩盒子,从紫色慢慢变为橙色,然后又变成黄色,脆甜爽口。紫玉萝卜素有“营养小巨人”的称号,花青素含量约是普通胡萝卜的28倍,作为一种带根皮的蔬菜,这样的蔬菜生长在土壤里,根部和皮壳中含有大量的钾、钙、镁等矿物质元素,无机盐和营养素、胡萝卜素、维生素ABC、纤维素含量高,有着抗氧化,抗衰老,清除自由基的作用。
云南农作物之所以热销,得益于产品本身的矿物质含量高于其他地区。云南高海拔种植的芋头,以其自然生态化的种植和丰厚的矿物质含量,使得内在品质大幅提升,肉质饱满,口感滑嫩绵甜,形成了独特的地方风味。芋头又称芋艿,是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎,原产于我国和印度、马来西亚等热带地区,其口感细软、绵甜香糯,营养价值高,含有大量淀粉和蛋白质,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心,因此成为人们喜爱的根茎类食品。
近几年,云南高原特色现代农业产业发展势头良好,取得巨大成绩。云南省坚持绿色有机引领,绿色食品有效获证产品数已升至全国第7位,有机农产品有效认证数升至第2位,绿色有机已成为高原特色农业发展新趋势。同时,云南省通过实施农业品牌建设工程,打造“区域品牌+企业品牌+产品品牌”的“绿色云品”矩阵,把好产品变成好品牌,为区域经济发展提供了品牌助推力量。
为进一步让对口地区特色好物“飞入寻常百姓家”,岁末年初之际主办方将携手李佳琦、李晨、烈儿宝贝等知名主播分别在淘宝及抖音直播间推荐更多优选好物,让消费者能种草更多产品,丰富消费者的年货清单。